Żuławski zielnik - syrop z lawendy i bzu

Żuławski Zielnik

Syrop z lawendy i chyćki

250 ml

Są smaki, które trudno opisać jednym słowem. Trzeba ich po prostu spróbować. Lawenda i chyćka (kwiaty czarnego bzu) tworzą wyjątkowe połączenie delikatnej kwiatowej słodyczy z subtelną ziołową nutą.

Syrop powstaje z ręcznie zbieranych kwiatów pochodzących z ekologicznych upraw Schonbaum Farm oraz okolicznych Żuław. Każda partia przygotowywana jest tradycyjną metodą, w niewielkich ilościach, aby zachować naturalny aromat i kolor. To syrop, który równie dobrze odnajduje się w filiżance gorącej herbaty, domowej lemoniadzie, koktajlach, moktajlach deserach czy musujących winach. Kilka łyżek wystarczy, aby zwykły napój nabrał wyjątkowego charakteru.

 Kolekcja Żuławski Zielnik

Żuławski Zielnik to autorska kolekcja rzemieślniczych syropów inspirowanych dawnymi recepturami zielarskimi oraz bogactwem roślin rosnących na Żuławach. Każdy wariant powstaje z wyselekcjonowanych kwiatów i ziół, zbieranych w odpowiednim momencie sezonu. Nie tworzymy syropów masowo – każda partia jest przygotowywana ręcznie, numerowana i odzwierciedla charakter konkretnego zbioru. To współczesna interpretacja dawnych domowych receptur, zamknięta w butelce.

 Smak i aromat.

Lawenda wnosi delikatne, kwiatowe i lekko balsamiczne nuty, natomiast chyćka dodaje miękkiego aromatu kwiatów czarnego bzu oraz naturalnej świeżości. Efektem jest elegancki, harmonijny syrop o głębokim  kolorze.

Zastosowanie

* do herbat i naparów,

* do lemoniad,

* do wody gazowanej,

* do prosecco i win musujących,

* do koktajli bezalkoholowych i klasycznych drinków,

* do deserów, lodów i naleśników,

* jako dodatek do jogurtu lub owsianki.

 Naturalne właściwości

Lawenda jest od wieków ceniona za swój aromat i tradycyjnie wykorzystywana jako roślina sprzyjająca odprężeniu oraz wyciszeniu. Kwiaty czarnego bzu od dawna zajmują ważne miejsce w europejskim zielarstwie i są tradycyjnie stosowane jako element wspierający organizm w okresach przeziębień oraz sezonowych infekcji.

Syrop nie jest produktem leczniczym, ale dzięki wykorzystaniu naturalnych kwiatów zachowuje ich charakterystyczny smak i aromat.

 Skład: Kwiaty lawendy, kwiaty czarnego bzu (chyćki), cukier trzcinowy, woda, sok z cytryny.

Syrop może zawierać naturalny osad. produkt pasteryzowany

Schonbaum Farm 1825 Od kwiatu do butelki.